10 лет без мяса. Мои выводы.

10 лет без мяса. Мои выводы.

Да, я 10 лет уже не ем мясо млекопитающих животных и птицы. Сама иногда удивляюсь этому, но только иногда. И чуть более 5 лет не ем мясо рыбы и яйца.
Молочные продукты в моем рационе последние пару лет составляют менее 5%.
В честь такой круглой даты мне захотелось написать свои выводы. И так начнем.

1. Первый вывод и самый очевидный за эти годы это конечно то, что без мяса можно нормально жить. Я вполне жива и здорова. Я периодически прохожу диагностику организма, делаю анализы. Ничего особенного в моем теле не происходит, что можно связать с питанием.
Но многие люди до сих пор считают, что это не возможно. Думаю, они просто верят телевизору, а сами не проверяли.

2. Если сказать доктору, что я не ем мяса, то он припишет 9 из 10 болезней именно дефициту мяса в моем рационе. Но если мясоед заболеет, то причина его болезни совсем другая. Это скорее всего, по мнению доктора, экология, наследственность, инфекции или что-то другое. И лишь в 1 случае из 10 причина болезни это питание.
Последние годы я обычно не говорю доктору, что вегетарианка, так как считаю это нормой.

3. Мясоеды часто считают, что у вегетарианца скудный рацион. Но это далеко не так. Я пришла к выводу, что им так кажется из-за дефицита информации о том, насколько разнообразно растительное питание.

4. Хотя в нашей стране вегетарианский рацион до сих пор считают чем-то не обычным, а часто даже не нормальным. Существует множество стран, где растительный рацион питания среди населения преобладает над мясоедением как 100-200 лет назад так и сейчас.
Существуют страны, где на государственном уровне вегетарианское питание закреплено как норма. В школах и других государственных учреждениях в столовой предлагается как мясной обед, так и вегетарианский.

5. Я хожу в обычные рестораны, если нет вегетарианского. Я считаю, что нет особых проблем с этим. В любом ресторане всегда есть на гарнир картофель или рис. Есть салат из овощей или овощи печеные на гриле и соки. Главное, в своей голове не делать из этого проблему.

6. Вегетарианская еда, которую говорят вегетарианцы и вегетарианская еда, которую готовят мясоеды в случае необходимости принять в гости вегетарианца это совершенно разные вещи. И в этот момент становится очень понятно, почему мясоеды считают, что у вегетарианцев очень скудный и пустой рацион.

7. Окружающие люди могут меняться. Мои близкие, как семья, так и коллеги, уже привыкли к тому, что я за общим столом ем мало и выборочно. С каждым годом они все меньше спрашивают о том, как я живу без мяса.

8. Я давно перестала ждать, что для меня отдельно будут готовить в случае, когда иду в гости. Это делает мою жизнь намного проще. Я всегда могу найти салат, хлеб и воду на столе.

9. Более 5 лет назад, когда я ехала в командировку, нужно было продумывать план питания заранее. Сейчас во всех больших городах есть вегетарианский ресторан или кафе, есть у них и доставка еды по городу. Стоит только позвонить и заказать.

10. Чаще всего, когда меня спрашивают, почему я не ем мяса, ответ не хотят услышать. Это видно когда начинаешь отвечать. В большинстве случаев меня до конца не слушают. А иногда бывает, что после первых слов я вижу, что меня перестали слушать. Поэтому я давно перестала отвечать на этот вопрос. А зачем?)
***
А у вас есть опыт вегетарианства или близкие люди-вегетарианцы? Расскажите мне об этом в комментариях
***

Возможно вам понравится еще одна заметка о моей жизни http://www.dolynska.com/kak-ya-uchus-byt-krasivoj/ Мои выводы после работы со стилистами

***
При копировании материалов прошу указывать автора и ссылку на блог www.dolynska.com
***
Ключевые слова: вегетарианство, веганство, личный опыт, выводы, здоровое питание, растительный рацион

10 лет без мяса. Мои выводы.: 6 комментариев

  1. Здравствуйте, живу в Германии. Была 5 лет вегетарианкой и это вообще не состовляло никаких проблем. Везде, даже в университетских столовых, есть всегда несколько вегетарианских блюд. Вегетарианство здесь больше выбор интеллектултной элиты (как бы это пафосно не звучало, но это так). В университетских городках на каждом шагу вегетарианские рестораны.
    И когда я говорила, что вегетарианка, мне всегда спрашивали:» ты наверно следишь за своим здоровьем?»
    И первую мою беременность, я была вегетарианка, на что мне многие говорили, что это хорошо, что ребеночек здоровым будет. Единственно врач тогла говорил, что нужно сбалансировано питаться.
    Т.е. как вы видите, в Германии к вегетарианству относятся совсем по другому. Как сказал один мой преподаватель: «каждый думающий человек, просто не может есть мясо»

  2. А я спрошу — почему вы решили не есть мяса?) Что побудило?)

  3. Знаю одну бабушку, у которой несколько лет назад диагностировали рак. Бабушка решила отказаться от мяса. Так вот — и рак ушёл и бабушка в полном здравии, ей уже ближе к 70 лет возраст.
    Соглашусь, что нашё питание — всего-то привычка от родителей и от общества.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *